A Secret Weapon For Комплекс Трейд
A Secret Weapon For Комплекс Трейд
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.
Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.
аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.
Кофейня. Основной продукт — кофе, кроме того, большой выбор напитков и продажа дополнительных товаров: выпечки, закусок, мороженого и фрешей. В этом случае возможно минимальное количество позиций по кухне.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй моется, третий — на линии раздачи, more info четвертый — для банкетов.
Пекарня. Подовые печи, тестоделители и расстоечные шкафы необходимы для выпечки. оснащение кухни фастфуда В пекарне также get more info должны быть специальные формы для выпечки, ножи для теста, сито для муки и кондитерские мешки для украшения выпечки.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.